可乐鸡翅的做法
来源：美食居 分类：苏菜 时间：2016-02-07 16:44:00
这道菜特别适合新手，不需要什么特别的技巧，一步步跟这步骤来，你也可以做出美味的可乐鸡翅！
主料
鸡翅中500克 可乐250克
辅料
生抽10克 生姜2片 盐少许 干辣椒适量
可乐鸡翅的做法
1.把洗干净的鸡翅用刀在上面划两下，方便入味
2.鸡翅焯水，捞出晾干水份
3.中小火预热锅子，把鸡翅放进去干煎1~2分钟
4.倒入可乐，生抽，姜片和干辣椒。烧开后，转小火煮20分钟左右，大火收汁即可
烹饪技巧
不喜欢吃辣的亲亲们可以不放辣椒，是用来提味的
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