广式冰皮月饼的做法
来源：美食居 分类：苏菜 时间：2015-09-10 17:15:00
用料
面粉30克
鸡蛋3个
玉米粉30克
牛奶250克
炼奶45克
芝士粉40克
糖55克
黄油50克
黄油（后放）15克
广式冰皮月饼的做法步骤
1.粉类和糖混合均匀。
2.一只，一只的加入鸡蛋，加一只搅匀后再加第二只。
3.加入溶化的黄油，搅匀。
4.加入炼奶和牛奶的混合物，搅匀。
5.隔水蒸15分钟（中间打开搅拌一次）。
6.放凉后搓滑。
7.放入冰箱冷藏一晚后加入黄油搓滑。
小贴士
哈哈，茄子烤好了放在一起，刚好是个11，光棍节的符号，最形象的一道光棍节大菜。光棍节吃最好哦。
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