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素炒黄豆芽

来源:美食居 分类:鲁菜 时间:2015-10-22 16:01:00

  用料

  黄豆芽500g

  油适量

  盐适量

  五香粉适量

  蒜片适量

  干辣椒适量

  胡萝卜适量

  葱花适量

  老抽适量

  素炒黄豆芽的做法步骤

  1.准备泡好的黄豆。

  2.葱花,蒜片,胡萝卜丁。

  3.油热后放入葱花,蒜片,干辣椒炸香。

  4.倒入黄豆芽。

  5.放入盐。

  6.放入老抽。

  7.加入适量的水,大约煮5分钟。

  8.放入胡萝卜,五香粉。炒到胡萝卜熟了即可出锅。

  9.装盘。

  小贴士

  黄豆芽就好还是自己泡的好,吃着放心。

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