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烤羊肉

来源:美食居 分类:鲁菜 时间:2015-10-22 16:05:00

  用料

  羊肉1000g

  油适量

  盐适量

  生姜适量

  椒盐适量

  孜然适量

  辣椒适量

  烤羊肉的做法步骤

  1.羊肉切小块

  2.放入生姜,白酒,盐辣椒椒盐腌2个小时以上

  3.羊肉码到烤架上,放入烤箱,下面放入铺上锡纸的烤盘接油,烤箱预热烤20分钟,

  4.期间拿出来翻面撒上孜然

  5.趁热吃

  小贴士

  羊肉还是要烤熟透

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