健康汉堡的做法
来源：美食居 分类：苏菜 时间：2014-12-17 11:00:00
- 用料
- 火腿1片
- 汉堡批2个
- 溏心煎蛋2个
- 西红柿2片
- 青椒丝适量
- 生菜适量
- cheese1片
- 健康汉堡的做法步骤
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1.老公的青椒火腿汉堡:由下向上为面包＋西红柿片＋火腿＋面包＋青椒条＋生菜＋溏心煎蛋＋面包
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2.我的芝士煎蛋汉堡：面包＋西红柿＋cheese+煎溏心蛋＋生菜＋面包
- 小贴士
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a. 面包要先放在平底锅上热一下（不用放油），热得有些焦，有些脆就可以了（我是看麦当劳肯德基的面包都是这样焦焦的哦）,很香呢
b.溏心蛋的要诀： 中火，油热后下蛋，加盐，周围有些焦了就翻面（小心哦），用铲子轻轻按蛋白，蛋白全凝固了就可以了
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