香蕉巧克力马芬的做法
来源：美食居 分类：鲁菜 时间：2014-12-23 10:09:00
- 用料
- 低粉90g
- 香蕉（去皮后）70g
- 小苏打1/8小匙
- 黄油65g
- 糖粉50g
- 蛋黄1个
- 炼乳30g
- 可可粉10g
- 耐烘烤巧克力豆适量
- 香蕉巧克力马芬的做法步骤
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1.将香蕉用叉子弄碎，加入炼乳搅拌均匀；
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2.室温软化的黄油加入糖分后用橡皮刮刀搅拌一下，然后用打蛋器快速搅拌均匀；
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3.加入蛋黄，继续用快速搅拌器搅拌均匀；
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4.加入香蕉炼乳液；
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5.筛入低筋面粉，小苏打，可可粉，用刮刀不规则搅拌均匀，制成面糊；
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6.放入纸杯中，七分满，洒上巧克；
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7.烤箱190°预热，18-20分钟。
- 小贴士
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1.烤到一定时候要看着，免得过火；
2.个人觉得巧克力豆可以换成任何东东，呵呵，只要你喜欢。
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