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香煎斑块

来源:美食居 分类:徽菜 时间:2014-10-26 17:46:00

用料
速冻石斑块400克
黑胡椒适量
生粉适量
适量
香煎斑块的做法步骤

   1.鱼块解冻后用橄榄油、盐、黑胡椒碎腌制15分钟以后;

   2.适量油烧热,鱼块沾上生粉后开煎,两面金黄时即可;

   3.鱼块沾上自己喜欢的酱料即食。

小贴士

   酱料可沾番茄酱、沙拉酱,或者你喜欢的中式调料,如:酱油、辣椒酱等。

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