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虾仁菜脯的做法

来源:美食居 分类:湘菜 时间:2016-03-13 13:00:00

    很香辣,很好吃\(^o^)/~,可以拌饭吃o( ̄▽ ̄)d

    主料

    菜脯1000克  虾仁150克

    辅料

    老干妈1汤勺  蒜蓉辣酱1大汤勺

    虾仁菜脯的做法

    1.先准备好热水

虾仁菜脯的做法

    2.将菜脯洗干净,然后放在太阳底下晾晒1天

虾仁菜脯的做法

    3.然后将菜脯切块

虾仁菜脯的做法

    4.将切好的菜脯块盛放在容器里

虾仁菜脯的做法

    5.将虾仁清洗干净

虾仁菜脯的做法

    6.在炒锅中加入油,然后将虾仁放进去炸熟,要不断翻炒

虾仁菜脯的做法

    7.然后再加入菜脯

虾仁菜脯的做法

    8.准备好辣椒酱

虾仁菜脯的做法

    9.加入一汤勺的老干妈和一大汤勺的辣椒酱,然后不断翻炒

虾仁菜脯的做法

    10.最后把菜脯分开,在锅里进行冷却

虾仁菜脯的做法

    11.然后在盛放在玻璃缸里就好了

虾仁菜脯的做法

    烹饪技巧

    注意:1.菜脯要先用热水清洗干净再晾晒一天。2.油可以过量。3.若吃完虾仁菜脯后,剩下的油可留到下次继续用。

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