蒸臭豆腐衣的做法
来源:美食居 分类:湘菜 时间:2014-11-20 10:03:00
- 用料
- 臭豆腐衣400g
- 糖5g
- 菜油15ml
- 葱花5g
- 生姜5g
- 辣酱3g
- 蒸臭豆腐衣的做法步骤
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1.把豆腐衣从汁水里取出,码进盆子里
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2.浇入菜油
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3.然后加入辣酱、糖,加入切碎的生姜沫
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4.放进锅里蒸八分钟
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5.撒上葱花即可
- 小贴士
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蒸的时候可以稍加点水,这样蒸出来的更湿一点,我没加水,太干了
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