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紫薯银耳百合粥的做法

来源:美食居 分类:母婴饮食 时间:2015-11-24 16:03:00

    紫薯银耳百合粥用料工具

    主料:紫薯去皮后重量(190g)桂圆(6个)枸杞(适量)大米(100g)百合(10g)银耳(1朵)水(1100g)冰糖(适量)辅料无
    厨具: 电饭煲分类粥饮品甜味煮一小时普通难度

    紫薯银耳百合粥的做法:

    紫薯银耳百合粥

    1.桂圆剥去皮,清洗一下桂圆肉

    紫薯银耳百合粥

    2.枸杞洗净备用

    紫薯银耳百合粥

    3.银耳提前泡发

    紫薯银耳百合粥

    4.大米洗净

    紫薯银耳百合粥

    5.紫薯去皮切小块

    紫薯银耳百合粥

    6.百合洗净备用

    紫薯银耳百合粥

    7.电饭煲中放入适量的水,水的量根据自己的喜好可以调节,我喜欢稍稍稠一点,水和米1:11的比例。加入洗净的大米和紫薯稍稍搅拌一下,盖上盖子

    紫薯银耳百合粥

    8.按到煮粥档即可

    紫薯银耳百合粥

    9.泡好的银耳撕成小块

    紫薯银耳百合粥

    10.熬至开锅后,打开盖子放入银耳和桂圆,搅拌一下

    紫薯银耳百合粥

    11.放入百合,搅拌均匀,盖上盖子继续熬粥,中间不时打开盖子搅拌一下,也可以不再搅拌一直熬到程序结束。

    紫薯银耳百合粥

    12.煮粥程序结束后,打开盖子放上枸杞

    紫薯银耳百合粥

    13.放入冰糖,搅拌一下,盖上盖子焖一会儿,10分钟左右即可

    紫薯银耳百合粥

    14.开始享用吧

    小窍门:

    如果闲麻烦可以将除枸杞外的所有材料一起放入即可。

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