八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

趣多多

来源:美食居 分类:食疗菜谱 时间:2014-10-25 15:57:00

趣多多功效:血栓,益智,助分娩,健脑益智,保肝,动脉硬化,防癌,延年益寿,美容护肤
用料
可可粉30克
鸡蛋25克
糖粉90克
黄油90克

   趣多多的做法

   1.软化的黄油加糖粉打至蓬松发白

   2.分次放入全蛋液,充分搅打均匀

   趣多多Hl.jpg

   3.放入过筛的低筋面粉和可可粉

   4.揉成面团松弛半小时

   趣多多hA.jpg

   5.松弛好的面团分成小份,按成小饼状,把耐烤巧克力豆镶嵌到上面

   6.放入预热160度的烤箱,20分钟左右即可 

   趣多多rB.jpg

   趣多多GU.jpg

   趣多多sn.jpg

   趣多多Cz.jpg

    

烹饪技巧

    

   1、如果饼干不要可可味道的,可以把可可粉换成等量低筋面粉;

   2、可以直接把巧克力豆全部混入面团,在分成小饼,镶嵌在上面比较好看,而且看上去很有食欲;

   3、巧克力豆要耐烤的才不会融化;

   4、烘烤温度要根据自家的烤箱温度,和做的小饼干的大小厚度自己调整。 

返回美食居首页