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蛋黄土豆泥沙拉

来源:美食居 分类:食疗菜谱 时间:2014-08-29 09:13:00

蛋黄土豆泥沙拉功效:延缓衰老,美容瘦身,美容养颜,益智安神,消除水肿,健脑益智,保肝,动脉硬化,防癌,延年益寿,美容护肤
用料
食盐少许
沙拉酱1小瓶

   蛋黄土豆泥沙拉的做法

   1.土豆煮熟或蒸熟,或削皮后切片与鸡蛋一起放锅里煮熟

   2.水煮蛋,我一直都是先煮4分钟,然后关火用余温焖5分钟,蛋黄不会黑圈,口感很嫩

   蛋黄土豆泥沙拉Qw.jpg

   3.趁热,将煮熟的土豆和蛋黄混合压成泥,再调入一点点的细盐拌匀

   4.最后,放入香甜味的沙拉酱,搅拌均匀,即可 

   蛋黄土豆泥沙拉dR.jpg

   蛋黄土豆泥沙拉XZ.jpg

   蛋黄土豆泥沙拉if.jpg

    

烹饪技巧

    

  蛋白可以一起放入食用,根据个人喜好,加点小番茄等水果或葡萄干果也是不错的选择哦。 

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