八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

葡萄柚怎么吃?家常葡萄柚的几种吃法介绍

来源:美食居 分类:饮食常识 时间:2015-11-23 18:43:00

    葡萄柚其实的一般的柚子是一样的,可是很朋友不知道如何吃味道最好。做菜网教给大家几种葡萄柚的吃法,都是生活中最为常见大家参考一下。

    葡萄柚的最简单的吃法:

    1、直接食用,像吃柚子一样。

    2、你横着对半切开,用刀子划拉几下,让肉和皮分开,用勺子挖着吃也可以,不过葡萄柚很酸,最多吃个半个就酸得不行啦,味道满好的。

    3、一般是像吃擠橙一樣殺開吃或是榨汁,但以前有人教我在葡萄柚上面挖一個洞擠一顆化梅插入吸管...擠出汁喝也是相当不错的。

    最后为大家介绍几种葡萄柚的简单做法:

    1、葡萄柚盏鸡

    葡萄柚3个掏空,果肉榨汁,加适量白糖兑成汁。鸡胸肉150 g洗净,切成薄片,用盐、胡椒粉和淀粉腌制15分钟,然后过油捞出。锅入油烧热,入姜末炒香,加入胡萝卜丁30 g,豌豆20 g翻炒,倒入葡萄柚汁,鸡肉回锅烧开后盛入掏空的葡萄柚中即成。此菜防疫。

    2、葡萄柚生菜色拉

    葡萄柚1个洗净,去皮、切丁;西洋芹1株生菜叶适量洗净,切适度大小;小番茄4至5个洗净,切块,一起入碗。加入由柠檬汁、色拉油、食盐、胡椒、白醋各适量制成色拉酱,拌匀即成。此菜养颜美容,预防黑斑雀斑。

    3、葡萄柚苹果汁

    葡萄柚1个洗净,切开榨汁;苹果1个洗净,去核,切块。柳橙1个去皮,切块,放入果汁机,加入苹果块和葡萄柚汁,搅匀即成。此汁消食。

     

    4、葡萄柚生菜色拉

    葡萄柚1个洗净,去皮、切丁;西洋芹1株生菜叶适量洗净,切适度大小;小番茄4至5个洗净,切块,一起入碗。加入由柠檬汁、色拉油、食盐、胡椒、白醋各适量制成色拉酱,拌匀即成。此菜养颜美容,预防黑斑雀斑。

    5、葡萄柚凤梨汁

    葡萄柚1个洗净,去皮,切丁;凤梨100 g去皮,切块,入淡水略泡;葡萄柚、凤梨同入果汁机,搅拌,倒入杯中,加入柠檬汁、蜂蜜适量,拌匀即成。此汁促消化。

    6、葡萄柚香蕉汁

    葡萄柚1个洗净,切开;香蕉1根剥皮,切块,一起放入果汁机榨汁,加1匙蜂蜜,冷开水100 ml,搅匀即成。此汁消胀软便。

    7、葡萄柚柠檬汁

    葡萄柚1个洗净,切开,与柠檬1/4个同入果汁机榨汁,加1匙蜂蜜、汽水100 ml,搅匀即成。此汁预防宿醉。水果美味,而且有益健康,是饮食男女的首选之一。水果也最好的搭配对象,它可以跟各类的食物一起搭配,成为美味以及健康的美食。接下来我们将带给大家几种水果食谱,既健康又养颜!

    8、葡萄柚果冻

    材料

    葡萄油汁25公克,细砂糖90公克,冷开水50公克,葡萄柚1颗,蒟蒻果冻粉15公克

    葡萄柚果冻的做法

    1.将材料1中的蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合,倒入葡萄油汁中拌匀,以小火加热至80℃,煮至砂糖与果冻粉完全溶解即可。

    2.趁热倒入模型中1/3满,放置常温冷却备用。

    3.将剩余的果冻液用隔热水保温的方式备用。

    4.葡萄柚剥去外皮与薄膜,果肉切成小丁备用。

    5.将材料2的蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合,倒入冷开水中拌匀,以小火加热,煮至砂糖与果冻粉完全溶解,再加入葡萄柚丁即可。

    6.趁热倒入作法2的模型中,放置常温冷却,最后再加入作法3的果冻液,待完全冷却后扣出,就完成这道三层的美丽果冻了。

    友情提醒:

    第一层果冻冷却时,千万不可放入冰箱冷藏,要放在常温中,否则两层果冻不会黏合,会变成两个独立的层次。

    以上就是葡萄柚最经典的几种吃法了,现在大家都知道葡萄柚怎么吃好了吧,所以喜欢的朋友可参考一下,上面都是比较简单的吃法了,当然还有其它更多吃法,请在做菜网中搜索。

返回美食居首页