黑芝麻红糖馒头的做法

    黑芝麻：具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用；粗粮：含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转；

    黑芝麻红糖馒头用料工具

    主料：全麦面粉(200克)黑芝麻粉(2勺)辅料棉白糖(2勺)酵母(1茶匙)
    厨具： 蒸锅分类馒头花卷主食甜味蒸数小时普通难度

    黑芝麻红糖馒头的做法:

    

    1.酵母用温水泡好；

    

    2.全麦面粉里，加入棉白糖；

    

    3.加入黑芝麻粉；

    

    4.用筷子搅拌，加入事先泡好的酵母水，搅成絮状；

    

    5.开始揉面，做到三光，就可以了；

    

    6.放入烤箱发酵，底下放盆热水，我是发了一晚上的成果；

    

    7.拿出来，稍微揉下，用擀面杖，擀成舌状，上面拍点水，再铺上一层红糖，卷起来，切去两头，馒头胚切好；

    

    8.底部垫上油纸，放入蒸锅，二发；我早上时间比较紧，发得不是很大，就开始蒸了；

    

    9.冷水，大火，蒸20分钟，等3分钟，就可以出锅了

    

    10.一碗稀饭，馒头配配，不要太美哦～～～