绿豆千层卷的做法
来源：美食居 分类：馒头 时间：2014-12-10 10:23:00
- 用料
- 鸡蛋一只
- 绿豆千层卷的做法步骤
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1.先准备白糖水、把鸡蛋打均匀成蛋液。
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2.把牛油、蛋液、糖水放进面粉中，打成软度适中的面团。
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3.把面团分成小块，用擀面杖擀开成薄皮。
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4.镬用最小火烧热，把薄皮放进去用热力烤熟。
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5.把绿豆沙平铺在皮上，卷起。
- 小贴士
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刚做好时会有点硬，不好入口，吃的时候只需要把它们隔水蒸一下就变得很柔软可口了。
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