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燕麦黑芝麻饼干的家常做法

来源:美食居 分类:饼干 时间:2016-01-05 17:20:00

    燕麦,是一种低糖、高营养、高能量食品。在健康食品的排名中也排于前列。用燕麦片做了饼干,尽管外表看似粗犷了些,但有了燕麦的清香,也使得味道别具风味。另外还加了黑芝麻,营养也提升了一格。据说燕麦除了有天然的保健功能外,还具有很高的美容价值。那是不是吃饼干,还能养颜的说法是否也能成立呢?即使不成立,天冷了,不妨每天吃两块来,补充能量也好。

    燕麦黑芝麻饼干----天冷了,吃块儿能量饼干吧

    食材:黄油40g、即食燕麦片50g、低筋面粉30g、熟黑芝麻8g、炼乳40g、奶粉10g

燕麦黑芝麻饼干的做法

    燕麦黑芝麻饼干的做法

    1、备好所需食材;

    2、黄油软化后,加入炼乳、再加入奶粉,用刮刀搅拌至顺滑状态;

    3、筛入低筋面粉,加入即食燕麦片和熟黑芝麻,拌合成面团;

燕麦黑芝麻饼干步骤1-2

燕麦黑芝麻饼干步骤3-4

燕麦黑芝麻饼干步骤5-6

燕麦黑芝麻饼干步骤7-8

    4、将面团分成均等的若干等份儿,并搓成小圆球;

    5、最后按压成小圆饼;

    6、烤箱温度165度,时间10分钟,预热后放入烤盘即可。

燕麦黑芝麻饼干

    美食小提示

    1、第2步中将黄油,炼乳,奶粉一起拌合时,需将食材全部融合,搅拌至顺滑状态即可;

    2、做这道饼干所用的燕麦片,需是即食燕麦片;

    3、燕麦片营养丰富,加入到饼干中,也大大增加了饼干的营养。

    做菜网网站小提示

    黑芝麻和海带能一起吃:增强血液循环,净化血液,降低胆固醇。

    黑芝麻和核桃能一起吃:黑芝麻和核桃

    饼干营养知识

    饼干具有耐贮藏、易携带、口味多样等特点,深受人们喜爱。饼干品种正向休闲化和功能化食品方向发展。按其加工工艺的不同,又可分为:酥性饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋卷等 饼干营养分析:饼干的主要营养成分是碳水化合物,还有蛋白质

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