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趣多多饼干的做法

来源:美食居 分类:饼干 时间:2015-04-14 10:53:00

趣多多饼干
适合新手操作,简单又美味,原配方糖是50克,我只用了30克,有一点甜味,喜欢甜的可以多加点。想到那句广告词:一定要吃到‘’逗‘’哦!

   趣多多饼干用料工具

主料: 黄油 (100克) 白砂糖 (30克) 面粉 (150克) 鸡蛋液 (45克) 耐高温巧克力豆 (60克)
调料: 泡打粉 (2.5)
厨具: 电烤箱

   趣多多饼干的做法:

趣多多饼干
  1.准备所以材料。
趣多多饼干
  2.黄油提前室温软化,加入白砂糖。
趣多多饼干
  3.打发至蓬松、发白。
趣多多饼干
  4.蛋液分三次加入。每加一次都有充分搅拌均匀。
趣多多饼干
  5.打发好的。
趣多多饼干
  6.筛入面粉、泡打粉。
趣多多饼干
  7.拌成图案,加入部分巧克力豆,拌均。
趣多多饼干
  8.取15克一个面团,搓圆,按扁,放入烤盘。
趣多多饼干
  9.表面装饰巧克力豆。
趣多多饼干
  10.放入预热好的烤箱,170℃,约15分钟。
趣多多饼干
  11.出炉晾凉,密封保存。
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