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紫薯马芬的做法

来源:美食居 分类:烘焙 时间:2016-01-29 14:15:00

    喜欢做与紫色有关的食物,就动手做了紫薯马芬,简单方便,而且又好吃。

    紫薯马芬用料工具

    主料:紫薯(100克)低筋面粉(100克)鸡蛋(1个)白砂糖(50克)辅料 植物油(60克) 牛奶(60克) 泡打粉(3克)
    厨具: 电烤箱分类甜味烘焙三刻钟简单难度

    紫薯马芬的做法:

    紫薯马芬

    1.紫薯切小块,锅里蒸熟

    紫薯马芬

    2.鸡蛋加白砂糖搅打均匀

    紫薯马芬

    3.倒入植物油搅拌均匀

    紫薯马芬

    4.蒸好的紫薯压成泥

    紫薯马芬

    5.先倒入牛奶,在把紫薯泥也倒入碗里,拌匀

    紫薯马芬

    6.粉类过筛,加入到紫薯糊里,拌匀

    紫薯马芬

    7.拌匀后倒入纸杯中,放入预热的烤箱,180度22分钟即可

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