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爱心蔓越莓司康的做法

来源:美食居 分类:烘焙 时间:2016-02-20 19:04:00

    原方子:低粉200克 奶油奶酪120克 糖60克 黄油60克 牛奶60克 泡打粉7克。
    家里没有黄油了,我用食用油代替的。其实食用油大概50克左右也够啦。没有奶酪,也可以用牛奶或酸奶代替哦。如果是牛奶,稍减点重量较好。
    蔓越莓爱心司康,是一款操作十分简单,方便又快捷,味道也挺不错的点心,加了蔓越莓,又香又甜又酥,用来做下午茶或早点都是挺不错的。我是上班族,经常用来做早点,或者是女儿的霄夜。
    我做过多款馅的司康,也做过多种形状的司康。这是第一次做的。感觉挺不错的。

    主料

    面粉200克  鸡蛋1个

    辅料

    牛奶60克  白糖60克  泡打粉7克  油60克  蔓越莓干10克

    爱心蔓越莓司康的做法

    1.蔓越莓洗净,切碎。

爱心蔓越莓司康的做法

    2.倒入面粉,油

爱心蔓越莓司康的做法

    3.用筷子搅成颗粒状

爱心蔓越莓司康的做法

    4.另取一小碗,打入鸡蛋一个

爱心蔓越莓司康的做法

    5.加入牛奶,搅匀

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