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自制麻花的做法

来源:美食居 分类:烘焙 时间:2015-12-01 14:37:00

    自己做麻花美味又干净

    主料

    面粉500克

    辅料

    白糖80克  小苏打3克  水200克  油50毫升

    自制麻花的做法

    1.面粉500克

自制麻花的做法

    2.加入白糖

自制麻花的做法

    3.加入水

自制麻花的做法

    4.然后加入烧开冷却的油

自制麻花的做法

    5.柔成团醒半小时

自制麻花的做法

    6.然后切一块出来

自制麻花的做法

    7.切成小块

自制麻花的做法

    8.拿一块搓成长条

自制麻花的做法

    9.全部搓好

自制麻花的做法

    10.两头连接

自制麻花的做法

    11.然后卷一下

自制麻花的做法

    12.然后两头起

自制麻花的做法

    13.全部做好的麻花

自制麻花的做法

    14.锅里油烧成七成热。加入麻花

自制麻花的做法

    15.一面炸金黄,炸至两面金黄

自制麻花的做法

    16.这是炸好的

自制麻花的做法

    烹饪技巧

    炸的时候油温度一定要控制好

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