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奶香鸡蛋饼的做法

来源:美食居 分类:面食 时间:2015-01-18 14:18:00

用料
鸡蛋1个
小麦面粉1/2杯
适量
牛奶4汤匙
白砂糖1汤匙
 
奶香鸡蛋饼的做法步骤
养生食谱大放送

   1.准备大碗,打入鸡蛋,加入白砂糖

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   2.用筷子搅拌均匀

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   3.倒入牛奶

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   4.再次搅拌均匀

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   5.然后倒进面粉

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   6.搅拌成无颗粒面糊

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   7.锅烧热,倒少许油,舀适量面糊入锅,小火煎制

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   8.面糊底部开始凝固,四边看似变硬的时候,翻面继续煎制

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   9.煎至金黄色熟透即可

小贴士

   口味喜欢咸的,可将糖转用盐调味。面粉最好过筛加入,这样面糊不会有颗粒。

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