薄脆圆饼的做法
来源：美食居 分类：面食 时间：2014-12-22 18:05:00
- 用料
- 面粉140g
- 鸡蛋1个
- 白糖65g
- 猪油16g
- 黑芝麻7g
- 奶粉10g
- 薄脆圆饼的做法步骤
-
1.面粉140克
-
2.白糖65克
-
3.黑芝麻7克
-
4.鸡蛋一个（50克）
-
5.奶粉10克
-
6.猪油16克加热使用。（也可用色拉油）
-
7.将以上原料全部混合（如果干可加点水或牛奶）
-
8.擀成片（为防沾可以在板上撒上面粉）做成圆形或你喜爱的形状。最好是1.5毫米的面皮，直径5厘米（我用的是雪碧瓶剪了一个头压的）
-
9.下锅小火烙，不时地看看以防糊掉。（其实我觉得糊得更脆哈。)
- 小贴士
-
我个人觉得口味一般般。像个干粮似的，呵呵。
- 推荐美食
- 相关菜谱
