通心粉
来源：美食居 分类：夏季食谱 时间：2014-10-03 11:03:00
- 用料
- 通心粉150g
- 油适量
- 盐适量
- 鸡肉适量
- 冬菇适量
- 通心粉的做法步骤
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1.通心粉洗干净后浸泡30分钟。先泡软，再煮，不用花太长的时间。
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2.水烧开了，再加入通心粉。这时要搅拌下，不然会粘锅。
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3.将已做好的冬菇鸡肉加入适量到通心粉中。（冬菇鸡肉详细做法请看我的菜谱中“冬菇焖鸡”）
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4.待水开了10分钟，通心粉也软了，也吸收了鸡肉冬菇的味道。那就弄好了。
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5.这就是成品。
- 小贴士
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首先通心粉要泡软了，再煮，这样比较容易熟。
鸡肉冬菇的做法已在我的菜谱“冬菇焖鸡”有详细的做法。
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