青豆蛋花粥
来源：美食居 分类：养胃粥 时间：2014-09-17 10:56:00
- 用料
- 大米100g
- 青豆50g
- 鸡蛋1个
- 油适量
- 盐适量
- 青豆蛋花粥的做法步骤
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1.大米淘洗干净。
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2.把大米淘洗干净后倒入砂锅中。
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3.加入适量的水。
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4.把砂锅放炉子上大火煮开。
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5.待粥煮开后加入洗净的青豆继续小火煲。
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6.煲差不多15分钟至米软烂了加入适量盐。
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7.鸡蛋一个打散。
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8.把打散的蛋液倒入粥内。
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9.用勺子搅拌散开再煲一分钟即可。
- 小贴士
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煮粥的时间长久看米的多少决定。
因为是宝宝喝所以煮的比较稠的。
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