绍兴酒醉枸杞虾
来源：美食居 分类：浙菜 时间：2014-10-14 09:57:00
- 用料
- 活虾1斤
- 枸杞适量
- 当归4-6片
- 绍兴酒1瓶
- 细盐少许
- 绍兴酒醉枸杞虾的做法步骤
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1.肚大口小干净陶罐一只,倒入绍兴酒煮沸。
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2.放入枸杞当归再煮沸2~3分钟,加细盐调味後关火。
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3.将活虾放进高热酒汤中,盖上盖子烫熟後捞起盛盘,汤另盛小碗供食.
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4.烫虾後的汤酒,下点面线同煮
- 小贴士
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担心活虾乱跳..就先用酒把她们醉倒.她们是指虾不是人哦..哈哈..吃完血气方刚,恕不负责!
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