香煎蘑菇饭的家常做法
来源:美食居 分类:粤菜 时间:2014-11-23 15:56:00
- 用料
- 蘑菇100g
- 白米饭1碗
- 黄油10g
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 香煎蘑菇饭的做法步骤
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1.蘑菇洗净,去除底部
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2.上面切十字花
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3.黄油10G
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4.小火化黄油
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5.蘑菇去除多余水份,放进小火慢煎至双面金黄,加入少许盐、胡椒
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6.一碗米饭,反盖在盘中
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7.摆上蘑菇
- 小贴士
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挺简单的,没啥技巧
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