来源：美食居 分类：粤菜 时间：2014-11-16 14:44:00
1.黄瓜洗净不去皮，切片待用
2.鸡蛋先煎好
3.肉末用细盐，鸡精和芡粉腌制片刻
4.锅热下油炒小黄瓜片
5.再放入肉末煸炒，等九成熟放入鸡蛋一起炒。
6.出锅前调料即可
不切皮的蔬果，可用盐水泡洗干净
