南瓜蒸排骨
来源：美食居 分类：粤菜 时间：2014-11-03 09:35:00
- 用料
- 肉排2根
- 南瓜1个
- 蒜适量
- 豆豉适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 糖适量
- 生粉适量
- 鸡精适量
- 南瓜蒸排骨的做法步骤
-
1.将排骨切成小段，用蒜茸、豆豉、生抽、盐、糖、生粉、油、鸡精拌匀腌一会儿。
-
2.将南瓜去皮切块摆在盘底。
-
3.将排骨置于南瓜上面摆好，水开后入锅蒸20分钟。
-
4.香喷喷的南瓜蒸排骨出锅了。
- 小贴士
-
生粉的分量不能太多，多了就不好吃了。
- 推荐美食
- 相关菜谱
