Heart松饼的家常做法

来源：美食居分类：徽菜时间：2014-11-23 17:32:00

用料: 鸡蛋1个; 中筋面粉1杯; 砂糖1个; 泡打粉1小匙; 盐0.5小匙; 苏打0.5小匙; 原味酸奶半杯0.5杯; 牛奶2大匙; 黄油2大匙; 橘皮碎适量; 蜂蜜适量

Heart松饼的做法步骤: 　　 1.把鸡蛋打散，倒入过筛的面粉、盐、糖、苏打粉、泡打粉的混合物；搅拌均匀。; 　　 2.倒入酸奶、牛奶、黄油、橘皮碎; 　　 3.在心型的不粘平底锅上抹少许油，锅热后放面糊，一面起气泡的时候翻面，两面金黄就好了。重复做完所有的面糊。; 　　 4.没有心型的锅可以用普通的大的平底锅（在国外的朋友可以用electricgriddle，用心型的模子做出造型（就是面糊倒入心型模子中）。; 　　 5.还可以做成圆形的松饼，再用心型的饼干模子刻出心得形状。; 　　 6.吃的时候可以浇上蜂蜜（或是枫树糖浆），也可以搭配牛奶、豆浆、新鲜的水果。