眉豆煮海虹
来源：美食居 分类：粤菜 时间：2014-10-26 16:20:00
- 用料
- 眉豆500g
- 油适量
- 盐适量
- 海虹肉300g
- 辣椒适量
- 葱姜适量
- 鸡精适量
- 眉豆煮海虹的做法步骤
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1.把眉豆两头筋择下来洗净
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2.把眉豆切段成斜刀
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3.姜葱辣椒切碎
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4.海虹洗净备用
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5.锅里加油烧热放葱花酱油爆锅
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6.把眉豆倒入翻炒
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7.翻炒至变色
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8.把海虹倒入加水姜精盐
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9.把锅盖上煮15分钟
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10.锅盖打开放鸡精翻炒入味即可
- 小贴士
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煮眉豆放海虹炖格外的烂糊，味道也特别的鲜。
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