青椒炒香干
来源：美食居 分类：徽菜 时间：2014-10-26 17:46:00
- 用料
- 青椒100g
- 香干200g
- 油适量
- 盐适量
- 老抽适量
- 青椒炒香干的做法步骤
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1.青椒去蒂和籽洗净备用，香干淋水沥干备用
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2.青椒和香干分别切成条状
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3.热锅放油，先放香干炒
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4.两面翻炒，把香干的香味炒出来
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5.加青椒丝快炒
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6.加适量盐和酱油调味
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7.注意不要盖锅盖，中火翻炒
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8.青椒炒熟即可出锅啦
- 小贴士
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依个人口味，出锅时还可以淋点麻油，味道更好哦
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