麻酱凤尾
来源：美食居 分类：粤菜 时间：2014-09-27 11:38:00
- 用料
- 莴笋叶2棵
- 香油20ml
- 盐3g
- 芝麻酱10g
- 白糖10g
- 麻酱凤尾的做法步骤
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1.莴笋叶
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2.芝麻酱
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3.将莴笋叶洗净改刀用淡盐水浸泡10分钟控水待用
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4.将麻酱放在一个碗中
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5.加入白糖、盐
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6.加香油搅匀即可
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7.将莴笋叶摆入盘中
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8.浇上调好的麻酱汁即可，吃时拌匀。
- 小贴士
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调制麻酱汁时用香油最好，没有香油改用水调也可。
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