鲍鱼大虾捞面
来源:美食居 分类:面条 时间:2014-10-25 16:01:00
- 用料
- 鲜鲍鱼一只
- 香菇一朵
- 瘦肉小块
- 对虾一个
- 鲍鱼大虾捞面的做法步骤
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1.香菇焯水。
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2.虾和鲍鱼处理干净。
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3.把处理干净的鲍鱼放入砂锅里(有水和清汤),砂锅里加入一小块瘦肉,放葱姜,八角和盐等和鲍鱼一起炖煮,煮至鲍鱼熟透,下入对虾和香菇,加入一点生抽调色。
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4.面条煮好,把煮好的汤和浇头放上面。
- 小贴士
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煮好的绿豆沙冷冻一下味道更好!
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