红枣蛋糕的做法

来源：美食居分类：蛋糕时间：2015-04-12 12:39:00

　　 红枣蛋糕用料工具

主料：低筋面粉 (90克) 鸡蛋 (1个) 红糖 (50克) 泡打粉 (2克) 红枣 (150克) 水 (135克) 黄油 (30克)
调料：无
厨具：电烤箱

　　 红枣蛋糕的做法:

1.准备红枣

2.去核后，切细一些红枣蛋糕

3.把凉水、红枣倒进锅中，待水烧开红枣蛋糕

4.倒入黄油，拌匀

5.在把红糖也倒入锅中，拌匀红枣蛋糕

6.粉内过筛，把烧好的红枣冷却后倒入面粉里红枣蛋糕

7.在倒入打散的鸡蛋，拌匀红枣蛋糕

8.往上翻拌，不要划圈，完全湿润后即可红枣蛋糕

9.倒进模具中或纸杯都可以，七分满。烤箱预热，放入中层170度，20分钟。也可以拿跟牙签，扎入蛋糕中没有残留物即可红枣蛋糕

10.成品，有一股很浓的枣香味