黑巧克力树莓蛋糕
来源：美食居 分类：蛋糕 时间：2014-09-10 18:26:00
- 用料
- 全麦低筋面粉0.5杯
- 无糖黑巧克力粉1大匙
- 鸡蛋1个
- 砂糖1大匙
- 盐0.13小匙
- 泡打粉0.5小匙
- 有机黄油2大匙
- 牛奶1杯
- 树莓适量
- 黑巧克力树莓蛋糕的做法步骤
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1.烤箱预热200度（400华氏）；把鸡蛋打散后和融化的黄油（凉一凉）和牛奶混合；
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2.把面粉、糖、泡打粉、黑巧克力粉混合；
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3.把蛋液倒入面粉中，加入树莓；混合均匀，但不要用力搅拌；
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4.把面糊倒入6个玛芬模子或是纸杯，烤18-20分钟就可以了。
- 小贴士
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可以尝试放一点玉米粉（不是淀粉）或是麦麸，麦芽粉，纤维更丰富。
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