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芝士鸡茸球的做法

来源:美食居 分类:闽菜 时间:2016-01-05 17:07:00

    这些年,芝士慢慢入侵我们的生活,当芝士碰上鸡肉,香酥的表层,香浓起丝的内心,俘虏了多少有追求的人的心,今天教大家做这道简单的“芝士鸡茸球”

    主料

    鸡肉500克  芝士1块

    辅料

    盐0.5勺  胡椒粉少量  油适量  生粉适量  鸡蛋液适量  面包糠适量

    芝士鸡茸球的做法

    1.鸡肉放入料理机中搅成肉碎

芝士鸡茸球的做法

    2.加入盐、胡椒粉、油、生粉搅拌均匀备用

芝士鸡茸球的做法

    3.把肉泥搓成肉丸,将1小块芝士包进去鸡肉中,包裹起来

芝士鸡茸球的做法

    4.按顺序粘上生粉、鸡蛋液和面包糠

芝士鸡茸球的做法

    5.下锅炸成金黄色即可

芝士鸡茸球的做法

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