香烤琵琶鸡腿的做法

来源：美食居分类：闽菜时间：2015-12-06 13:05:00

香烤琵琶鸡腿用料工具

主料：鸡腿(适量)烤肉料(适量)辅料盐(适量)
厨具：空气炸锅分类热菜微辣烤数小时普通难度

香烤琵琶鸡腿的做法:

1.鸡腿清洗干净，我用盐水清洗的。

2.洗好的鸡腿直接拌上烤肉料，烤肉料通常都会有比例，按要求添加就好了。

3.抓均匀后装好放在冰箱里冷藏四小时以上。

4.空气炸锅提前预热，放上腌好的鸡腿，200度30分钟。

5.中间拉开刷腌料或者蜜汁，并需要翻动。

6.烤好的鸡腿。

小窍门：

1、如果没有提前准备，担心鸡腿没有腌到位，可以用盐水浸泡十五分钟以上，盐水深度稍大些，也可以起到腌的作用。2、这个菜用烤箱或者炉外烧烤工具也可以做到。

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