笑脸娃娃巧克力棒的做法
来源：美食居 分类：闽菜 时间：2014-12-16 11:10:00
- 用料
- 白色巧克力128g
- 芒果巧克力48g
- 麻吉皮150g
- 橙皮粒20g
- 巧克力点缀笔1个
- 玉米淀粉适量
- 笑脸娃娃巧克力棒的做法步骤
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1.将玉米淀粉用微波炉打2分钟，熟了之后做手粉，将麻吉皮中间包上橙皮粒揉和均匀。
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2.用擀面棍将麻吉皮擀成1cm到1.5cm厚的皮。
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3.用4CM直径的饼干模子压出型。
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4.用棒棒糖的小棍子插入面皮下1cm的地方固定。
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5.将白色巧克力和芒果巧克力隔水加热搅拌均匀。
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6.将做好的麻吉饼放入巧克力中均匀的沾裹注意：巧克力不能沾裹太多，要等巧克力自然的滴下后不再滴下来就可以了，不然做出来的娃娃脸不好看凹凸不平。
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7.放在垫有蛋糕纸的盘子上冷却30分钟。
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8.最后用巧克力笔画出你喜欢的脸蛋吧！
- 小贴士
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这里面特殊的材料是橙皮粒和麻吉皮，橙皮粒可以用我之前教大家的腌制柠檬来取代。
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