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蜜饯小番茄的做法

来源:美食居 分类:闽菜 时间:2014-12-14 17:53:00

用料
圣女果若干
葡萄干适量
桃干适量
 
蜜饯小番茄的做法步骤

   1.取干果若干,用刀切成碎片。

   2.锅里放少许水,滚后倒入干果碎。

   3.倒入蜂蜜和白糖,用小勺慢慢搅拌均匀,小火煮半小时。

   4.将干果熬成软软糯糯的蜜饯。

   5.用刀在小番茄中间横切一刀,直达三分之二。

   6.将晾凉后的蜜饯酿入小番茄中。

小贴士

   蜜饯可以自己选择,带点酸味的做起来风味更好。
熬蜜饯的时间可适当延长。
冷藏后再食用更好。

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