芝麻饼干的做法
来源：美食居 分类：闽菜 时间：2014-11-25 10:29:00
- 用料
- 低粉180克
- 鸡蛋1个
- 黄油125克
- 泡打粉0.5勺
- 苏打粉0.5勺
- 细砂糖50克
- 黑芝麻酱80克
- 芝麻饼干的做法步骤
-
1.低粉、泡打粉、苏打粉混合过筛。
-
2.黄油室温软化，加细砂糖打发。
-
3.分次加蛋，混合均匀，再加入黑芝麻酱，搅拌均匀。
-
4.再加入筛好的面粉混合物，拌匀，静置30分钟。
-
5.面团取一小球的分量，搓圆，放在烤盘上，用叉子按扁，按出花纹，表面刷上蛋液，撒上黑白芝麻。
-
6.烤箱180度，15分钟就可以了。
- 小贴士
-
原方子的细砂糖是60g，我少放了些，觉得正好，因为黑芝麻酱里也有些糖分。而且这个饼干看上去很健康的样子，呵呵，男人说不错哦~~PP也意味是我买的饼干呢！
- 推荐美食
- 相关菜谱
