盐焗鸡肾的做法

来源：美食居分类：闽菜时间：2014-11-25 10:29:00

盐焗鸡肾的做法步骤: 　　 1.鸡肾洗净后切片，然后用适量盐焗鸡粉和盐腌制2小时。; 　　 2.水烧开后，加入适量盐焗鸡粉和盐，再放入鸡肾煮开。; 　　 3.将鸡肾捞出后用冷水冲洗过冷河。; 　　 4.将鸡肾晾干，然后用适量盐焗鸡粉和盐搅拌均匀。; 　　 5.锅内放少量油，烧热后加入鸡肾翻炒。; 　　 6.加入少许芝麻炒匀即可。

小贴士: 　　 1.无需加糖，金莲花和甘草本身都带有甜味，而且糖份对于咽喉不适并无益处。
2.材料可以煎2－3遍，混合后分次饮用。
金莲花属毛茛科稀有野生植物，生长于内蒙，黑龙江北部海拔1200－2000米的山地草皮或疏林地带，其生长地水净去清，无任何污染。金莲花色泽如金，口感清爽，长期饮用可清咽润喉、清热解毒。对咽喉炎、咽喉肿痛、扁桃体炎和声音嘶哑、急性中耳炎、口疮有清炎、预防和治疗作用。