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#圣诞节#巧克力树叶的制作的做法

来源:美食居 分类:烘焙 时间:2015-12-13 21:53:00

    从秋天有树叶的时候就想做一次'巧克力树叶',一直都没有做。直到今天忽然心血来潮,在北方没有树叶的情况下,用阳台的茉莉叶子试了一把,感觉还是有些难度的,不过第一次做,自己觉得还能看,装饰在蛋糕上应该还不错的。。。。。

    主料

    巧克力250克

    辅料

    油纸适量  茉莉叶子几片

    #圣诞节#巧克力树叶的制作的做法

    1.各种材料备用

#圣诞节#巧克力树叶的制作的做法

    2.把巧克力隔水融化

#圣诞节#巧克力树叶的制作的做法

    3.放到油纸上,卷成卷,头上留一点缝

#圣诞节#巧克力树叶的制作的做法

    4.均匀的涂到叶子上

#圣诞节#巧克力树叶的制作的做法

    5.等巧克力凝固

#圣诞节#巧克力树叶的制作的做法

    6.用手轻轻剥掉

#圣诞节#巧克力树叶的制作的做法

    7.完成,虽然不完美,但是可以累积多点经验和大家分享的哦

#圣诞节#巧克力树叶的制作的做法

    烹饪技巧

    1、抹到叶子上的巧克力一定不能太薄,不然往下揭叶子时会碎的。 2、叶子尽量选择老树叶,纹路更清楚。

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